O Aché concedeu o prêmio “Inovador do Ano” para a empresa Capsugel pela tecnologia exclusiva Licaps utilizada no probiótico Prolive, alimento funcional da Franquia Gastro lançado em 2011.
O sistema de cápsula dupla faz com que o probiótico Lactobacillus acidophilus – que contribui para o equilíbrio da flora intestinal – permaneça inativo e protegido da ação do suco gástrico durante o processo de digestão.
Para Alessandro Hinrichsen, gerente de Desenvolvimento de Negócios no Brasil e América Latina da Capsugel, o sucesso de Prolive se deve ao diálogo da empresa com o laboratório Aché. “Foi importante estarmos próximos, identificar a demanda no momento oportuno e traduzi-la em uma tecnologia exclusiva”, explicou.
O desenvolvimento da tecnologia Licaps durou cerca de três anos, entre 2006 e 2009, incluindo as etapas de pesquisa, aprovação nos órgãos fiscalizadores e negociação com o Aché.
